Gähnen ist nur der stumme Schrei nach Kaffee - Kaffeegenuss aus lokaler Rösterei

Im Moment biete ich 2 verschiedene Röstkaffeesorten an. Beide Kaffees werden aus BIO zertifiziertem Rohkaffee in schonender Trommelröstung geröstet.

Erhältlich ist der Röstkaffe als ganze Bohne in 250g, 500g und 1Kg Aromaschutzbeuteln.

1.) Indonsesien Sumatra Gayo   

Dieser Kaffee wächst auf Plantagen in einer Höhe von bis zu 1.600m über dem Meeresspiegel. Er wird dort biologisch angebaut. Bei der Ernte werden nur die reifen Kaffeekirschen geerntet und nach der Ernte aufwändig im "Semi-washed" Verfahren aufgearbeitet.

Der Kaffee hat einen vollen und schokoladigen Geschmack mit einer feinen Säure.

2.) Mexiko SHG Berilo 

Dieser Kaffee wird im mexikanischen Chiapas Hochland in der Region Soconusco in einer Höhe von 1.100 - 1.600m über dem Meeresspiegel biologisch angebaut. Es werden nur reife Kirschen geerntet und nach der Ernte im "washed, sun dried" Verfahren aufgearbeitet.

Der Kaffee hat einen mittleren Körper mit einem schokoladigen Geschmack und einer feinen Säure

Preise je Sorte und Packungsgröße

250g:      6,90 Eur                     

500g:    13,80 Eur

1000g:  27,60 Eur

3.) Orang Utan Kaffee aus Indonesien

Mit dem Kauf dieses Kaffees werden Kleinbauern auf Sumatra bzw. das Sumatra Orang Utan Schutzprogramm (SOCP) der gemeinnützigen Schweizer Stiftung PanEco unterstützt. Weitere Informationen finden Sie unter https://orangutan.coffee/ 

Der Kaffee wird im Gayo Hochland in einer Höhe von 900-2.000m Höhe angebaut. Weitere Informationen über die verschiedenen Partnerdörfer finden Sie unter https://orangutan.coffee/kaffee/anbaugebiete/

Der Kaffee ist mittelkräftig mit einem feinen Geschmack nach Kakao/Schokolade und sehr gut bekömmlich

Preise je Packungsgröße

250g:      7,00Eur                     

500g:    14,00Eur

1000g:  28,00 Eur

Im Vergleich:

1kg Kaffee in Nespresso Kapseln kostet ab ca. 70€/Kg        (Quelle: Nespresso Homepage)1Kg Kaffee in Cafissimo Kapseln kostet ab ca. 35,20€/Kg    (Quelle: Tchibo Homepage)